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Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 19 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et lumineuse, animée par une effervescence festive. Nez Les senteurs d’agrumes
confits, de pomme et de poire compotées, empreintes du chardonnay majoritaire
(2 tiers) enlacent tendrement les arômes épanouis de fruits rouges et
noirs ponctués d’épices délicates, signatures du pinot noir (1 tiers). |
Bouche Equilibre sensuel entre vivacité délicieuse et gourmandise généreuse, aboutissement de 3 ans de maturation du champagne nourri par l’autolyse des levures de la prise de mousse, sur lattes , avant remuage et dégorgement. Pour cette Cuvée Prestige, Pol Roger et ses 2 fils, Franck et Anthony, ont
composé un assemblage inspiré des cépages, des crus et des années, pour
signer un champagne réjouissant. |
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Champagne PM Roger et Fils
2 rue Saint-Vincent 51 160 Aÿ-Champagne Tél. : +33 (0)3 26 51 84 56 www.champagne-pm-roger.com |
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