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Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 23 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et lumineuse, scintillante de mille bulles. Nez Senteurs de fruits
blancs, d’agrumes et de fleurs blanches, empreintes enivrantes du pinot
blanc, cépage ancestral rare, vendangé à parfaite maturité le 30 août
2018 sur la parcelle «Les Fossillières», à Plaines-Saint-Lange dans la côte
des Bar. |
Bouche Attaque franche, éclairée par le dosage ajusté en extra brut (2 g/L de sucre ajoutés au dégorgement), prélude à une explosion de saveurs. Avec cette cuvée Pinot Blanc à la maturité optimale grâce à 5 ans de
vieillissement sur lattes des flacons avant remuage et dégorgement, Lucie et
Sébastien Cheurlin, et leur père Richard, signent un champagne remarquable et
original. |
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Champagne Richard Cheurlin
16 rue des Huguenots 10 110 Celles-sur-Ource Tél. : +33 (0)3 25 38 55 04 www.champagne-cheurlin.com |
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