jeudi 18 juin 2020

Champagne Philippe Prié - Cuvée Brut Tradition

Sélection Guide VERON des Champagnes 2011

(environ 13 euros la bouteille) 

Présentation soignée et originale, sur des tons gris et argents.

Vue :

Ø  Jaune paille

Ø  Joli cordon, fin et persistant

Ø  Effervescence intense

Ø  Bulles fines

Nez :

Ø  Intense et agréable

Ø  Marqué par de belles notes de fruits rouges (cassis, framboise, fraise ...), qui traduisent les 80 % de Pinot Noir qui entrent dans l'assemblage

Ø  Délicates nuances beurrées, signe d'un vieillissement sur lattes assez long pour permettre une bonne maturité de ce Champagne

Bouche :

Ø  Très agréable, complexe et équilibrée

Ø  Harmonie entre la finesse et l'élégance apportées par les 20 % de Chardonnay et la puissance du Pinot Noir, résultat d'un grand savoir-faire de l'élaborateur à l'assemblage

Ø  Délicates notes de prune

Ø  Belle rondeur

Ø  Longueur en bouche exceptionnelle

D'un excellent rapport qualité prix, cette cuvée très réussie est idéale pour vos apéritifs, et sa puissance lui permettra également d'être dégustée au cours du repas. Elle donne une bien belle image des Champagnes de l'Aube.

Pour plus d'informations :

Champagne Philippe Prié

Récoltant - Manipulant

108, Grande Rue

10 250 Neuville-Sur-Seine

Tél : 03 25 38 21 51

Fax : 03 25 38 21 73

mail : fprie@champagne-prie.com

http://www.champagne-prie.eu