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Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 36 euros la bouteille) |
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Vue Or dense et lumineuse, parcourue de fines bulles. Nez Le pinot noir, majoritaire (95 %),
s’impose avec ses senteurs épanouies de fruits rouges et noirs compotés,
soulignées par des épices délicates et sublimées par des nuances d’abricot et
de fruits exotiques, empreintes du meunier (5 %). |
Bouche Présence remarquable dès la mise en bouche, aboutissement de 4 ans de maturation des flacons sur lattes, avec lente autolyse des levures de la prise de mousse. Avec cette cuvée Contre Toute Attente…, Arnold
Bonnet, vigneron, signe un champagne blanc de noirs réjouissant,
interprétation inspirée des beaux terroirs de la montagne de Reims. |
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Champagne Bonnet-Crinque
9 rue des Jaurielles 51 390 Jouy-lès-Reims Tél. : +33 (0)6 85 80 91 23 Mail : contact@champagne-bonnet-crinque.fr www.champagne-bonnet-crinque.fr |
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