lundi 28 septembre 2020

Champagne Verrier & Fils - Cuvée Raymond Verrier 2014

 

Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 27 euros la bouteille)



Vue
 
Dorée et scintillante.
 
Bulles fines et élégantes.
 
Nez
 
Sensualité délicate, entre senteurs d’agrumes confits, de pomme et de poire compotées, signatures du chardonnay (90 %), et nuances d’épices et de fruits rouges et noirs, portées par la puissance contenue du pinot noir (10 %).
Bouche
 
Fraîcheur lumineuse grâce au dosage ajusté avec seulement 6 g/L de sucre ajoutés au dégorgement.
 
Maturité épanouie, révélation de 5 ans de vieillissement sur lattes des flacons, avant remuage et dégorgement à la volée.
 
Avec cette Cuvée Raymond Verrier 2014, Emmanuel Verrier, vigneron, nous offre une interprétation délicieuse du beau terroir d’Etoges.

 

Champagne Verrier & Fils
Rue des Rochelles
51 270 Etoges
Tél. : +33 (0)3 26 59 32 42
Mail : champagne.verrier@orange.fr
www.champagne-verrier.com