jeudi 18 juin 2020

Champagne Waris - Larmandier - Cuvée Sensation

Sélection Guide VERON des Champagnes 2011
(environ 14 euros la bouteille) 

Présentation moderne et rafraîchissante, dans un flacon vêtu d’une étiquette originale, peinte spécialement pour l’occasion.

Superbe capsule assortie.

Vue :

Ø  Teinte jaune, avec des reflets verts, caractéristique de l’assemblage de 65 % de Chardonnay et de 35 % de Pinot Noir qui composent ce Champagne

Ø  Limpide et brillante

Ø  Bulles fines

Ø  Cordon de mousse raffiné.

Nez :

Ø  Complexe et subtil, qui évolue au cours de la dégustation

Ø  Premier nez sur une dominante de beurre frais, soutenu par de délicates notes torréfiées

Ø  Le nez s’épanouit rapidement sur des nuances d’agrumes (pamplemousse, citron), de noisette et de pomme

Bouche :

Ø  Attaque vive

Ø  La bouche exprime ensuite une harmonie chaleureuse, soutenue par une émouvante touche de poivre

Ø  Finale délicieusement acidulée, sur une dominante d’agrumes, en cohérence avec le nez

Ø  Bonne longueur en bouche.

François Larmandier, le vinificateur du Champagne Waris – Larmandier, signe avec cette Cuvée Sensation un beau Champagne, tout en harmonie, preuve de son savoir-faire.

Bon rapport qualité – prix.

Idéale à l’apéritif, mais également pour accompagner des fruits de mer.

Pour plus d'informations :

Champagne Waris - Larmandier

608, rempart du Nord

51190 AVIZE

Tél. : 03 26 57 79 05

Fax : 03 26 52 79 52

GSM : 06 83 45 80 07

mail : earlwarislarmandier@wanadoo.fr

http://www.champagne-waris-larmandier.com