Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 21 euros la bouteille) |
|
Vue Dorée, scintillante de mille bulles raffinées. Nez Les senteurs généreuses de fruits rouges et
noirs, soulignées par des épices délicates, signatures du pinot noir
majoritaire (80 %), enlacent de subtiles nuances de fruits blancs et de
fleurs blanches, empreintes du chardonnay (20 %). |
Bouche Vivacité délicieuse et douceur généreuse, renforcées par le dosage avec 10 g/L de sucre ajoutés lors du dégorgement et par 4 ans de vieillissement des flacons sur lattes, avec patiente autolyse des levures de la prise de mousse, avant remuage et dégorgement. Avec cette cuvée Prestige, Eric Liébart, vigneron
passionné, signe un champagne émouvant. |
|
|
Champagne E. Liébart
4 rue de Bailly 51 700 Vandières Tél. : +33 (0)3 26 57 10 21 Mail : contact@champagne-e-liebart.fr www.champagne-e-liebart.fr |
|