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Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 21 euros la bouteille) |
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Vue Or, dense et lumineuse, animée par des bulles raffinées. Nez Arômes généreux de
mûre, de cassis, de framboise, de pomme, de poire et d’agrumes, délicatement
torréfiés, empreintes de la rencontre inspirée du pinot noir majoritaire (85 %)
et du chardonnay (15 %). |
Bouche Equilibre sensuel, expression enivrante du terroir de la côte des Bar, sublimé par une prise de mousse maîtrisée, à température constante de 12 °C, et une lente maturation des flacons sur lattes. Avec cette cuvée Tradition Brut, Michel Parisot, chef
de cave, révèle le savoir-faire du champagne Clérambault. |
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Champagne Clérambault
122 grande rue 10 250 Neuville-sur-Seine Tél. : +33 (0)3 25 38 38 60 Mail : champagne-clerambault@champagne-clerambault.fr www.champagne-clerambault.fr |
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