lundi 19 mai 2025

Champagne Charles Collin - Cuvée Charles

 

Guide VERON des Champagnes 2026
(environ 34 euros la bouteille)

Vue

Dorée, rayonnante et cristalline.

Nez

Senteurs épanouies d’agrumes confits et de fruits blancs, éclairées par des nuances de fruits rouges et noirs bien mûrs, d’épices et de kirsch, empreintes de la rencontre du chardonnay majoritaire (80 %) et du pinot noir (20 %), vendangés à la main sur les plus belles parcelles de la côte des Bar.

Bouche

La vivacité de l’entrée en bouche, permise par la sélection des meilleurs jus (cœur de cuvée) lors du doux pressurage des raisins, laisse place à une plénitude enivrante, aboutissement de la patiente maturation des flacons sur lattes.

Avec cette Cuvée Charles composée de 15 % de vins de réserve, Michel Parisot, chef de cave, perpétue le style inimitable du champagne Charles Collin.

 

Champagne Charles Collin
27 rue des pressoirs
10 360 Fontette
Tél. : +33 (0)3 25 38 31 00
Mail :
info@champagne-charles-collin.com
www.champagne-charles-collin.com