Guide VERON des Champagnes 2023
(environ 32 euros la bouteille) |
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Vue Or blanc, animée par une effervescence festive. Nez Sensualité
enivrante du chardonnay, cépage exclusif de la cuvée, exclusivement choisi sur les
terroirs grands crus (95 % à Verzy et Verzenay dans la montagne de Reims
et 5 % au Mesnil-sur-Oger dans la côte des blancs). |
Bouche Belle vitalité, soulignée par la délicieuse minéralité de la craie. La bouche se fait tendresse, grâce aux 3 ans de patiente maturation des flacons sur lattes, portée par un boisé exquis. Avec ce Blanc de Blancs
Grand Cru, Caroline Dufour signe un champagne lumineux. |
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Champagne Caroline Dufour
10 rue Noël 51 100 Reims Tél. : +33 (0)6 34 17 34 36 Mail : contact@champagnecarolinedufour.com www.champagnecarolinedufour.com |
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