Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 19 euros la bouteille) |
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Vue Dorée, dense et cristalline, assortie de bulles délicates. Nez Le pinot noir, cépage
exclusif du champagne, soigneusement vendangé à la main, nous emporte dans un
tourbillon de parfums enivrants, entre arômes de mûre, de fraise et de cassis
et exquises nuances d’épices. |
Bouche Equilibre émouvant entre fraîcheur vivifiante et puissance généreuse, soutenu par le dosage ajusté avec 5 g/L de sucre ajoutés au dégorgement sous forme de liqueur d’expédition composée exclusivement de vin de pinot noir. Avec cette cuvée Aladiah,
François Godart, vigneron passionné, nous offre une interprétation délicieuse
du pinot noir sur le terroir de Moussy. |
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Champagne Godart et Fils
5 ter avenue du mont Félix 51 530 Moussy Tél. : +33 (0)3 26 54 04 36 Mail : contact@champagne-godart-fils.com www.champagne-godart-fils.com |
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