Sélection Guide VERON des Champagnes 2020
(environ 130 euros la bouteille)
Champagne
mythique
Présentation raffinée.
Vue :
Dorée, étincelante.
Effervescence délicate.
Nez :
Sensualité épanouie.
Plénitude éclairée par une farandole exquise
de fruits confits, infinie.
Bouche :
Pureté vertigineuse, celle de la craie
originelle des grands crus d’Avize et de Cramant pour le chardonnay et d’Aÿ
pour le pinot noir, sublimée par l’absence de dosage au dégorgement.
Avec cette Cuvée Louise Nature 2004, Clément
Pierlot, chef de cave du champagne Pommery, révèle l’exception du style
Pommery, comme une évidence.
Champagne Pommery
5 place du Général Gouraud
51
689 Reims Cedex 2
Tél.
: +33 (0)3 26 61 62 63